Karaisalı Biberi

Karaisalı Biberi

Karaisalı Biberi, Türkiye'nin Adana iline bağlı Karaisalı ilçesinde yetişen ve yöreye özgü bir biber türüdür. Özellikle tatlı, acı ve aromatik özellikleriyle bilinir. Karaisalı biberi, yerel mutfaklarda sıklıkla kullanılır ve lezzetiyle öne çıkar. Genellikle doğal yollarla yetiştirilen bu biberler, yemeklerde, turşularda ve soslarda tercih edilir. Karaisalı biberini mutfağınızda denemek ister misiniz, yoksa bir tarif arayışında mısınız?